SKLEPIK PANA ALEKSI - KORFIAŃSKIE MLECZNE WYROBY

Przybywając na wakacje na Korfu często szukacie tutaj tradycyjnych miejsc , które nie zostały zmienione przez turystykę i mają jeszcze kontakt z tym co było  dobre i stare na wyspie.

Jeśli tak to musicie odwiedzić jeden z najstarszych sklepików na Korfu , który znajduje się na starówce przy placyku z charakterystyczną studnią wenecką tuż przy uliczce wiodącej do nowszej części miasta . 
Dokładny adres to ulica Ag.Vasiliou 12.

Tam w wąskiej uliczce znajdziecie tabliczkę mówiącą o sklepiku z mlecznymi wyrobami Pana Aleksi Perikli.

To jest małe niepozorne miejsce , rodzinna firma, która od wielu lat oferuje mieszkańcom wyspy i nie tylko , wspaniałe produkty dla ich podniebienia. 

Prowadzona jest rodzinnie przez już 3 generacje i wszystkie produkty są produkowane z ich mleka przez członków rodziny.

Rodzina pana Aleksi Perikli ma w centralnej części wyspy farmę z krowami i tak ma własne mleko , które przetwarza w te cudowne , smaczne produkty. W tym rodzinnym interesie pracują członkowie rodziny i każdy ma swoją rolę w tym by stworzyć te końcowe , pyszne mleczne produkty. 

O ile będziecie na starówce korfiańskiej z pewnością tym miejscem będziecie przechodzić!

Jeśli lubicie wyroby mleczne i to te najlepsze to będziecie bardzo zadowoleni kosztując różne smakołyki ze sklepiku Pana Aleksi.

Tutaj możecie skosztować tradycyjne wyroby mleczne produkowane od wielu lat na Korfu . 

Sklepik znajduje się w tym miejscu od 1950 roku i od tego czasu jest najbardziej popularnym miejscem w stolicy w którym możecie zakupić tradycyjne korfiańskie wyroby mleczne.

Zgłodniali w ciągu dnia mogą tutaj zakupić i nawet zjeść przy sklepiku przy znajdujących się tam kilku stolikach przepyszny jogurt korfiański , ten z kożuszkiem , który przypomina mi to dawne zsiadłe mleko z polskich tradycyjnych wsi. 

Macie też tutaj wspaniały ryż z mlekiem w plastikowych pojemniczkach , który posypywany cynamonem jest Rajem w gębie!!

Tutaj znajdziecie prawdziwe , tradycyjne, korfiańskie masło.

Mój mąż , który tutaj wychował się,  pamięta jak jako dziecko przebywając w stolicy chodził z jego tatą do tego sklepu by zakupić bułkę z miasłem korfiańskim polewaną miodem korfiańskim . To były tradycyjne śniadanie  dla wielu uczniów idących do szkoły. 

Dzisiaj w sklepiku możecie spotkać wnuczkę Pana Aleksi , bardzo sympatyczną dziewczynę o typowo greckiej urodzie , która może Wam szybko przygotować taką bułkę z masłem i miodem.

Ja też często będąc w stolicy wskakuje tam na ten rarytas .

Świeżutkie , pachnące masełko , miód i pachnąca bułeczka !!! 

Co bardziej prostego i zdrowszego można zjeść jak człowiek jest głodny ??!!

Dawniej wiele osób przybywających ze wsi na zakupy do stolicy jadło taką pyszną bułkę w ciągu dnia .

Na szczęście ta tradycja nadal jest kontynuowana przez młodsze pokolenie.

Poza tym wielu mieszkańców starówki jest klientami tego sklepiku i codziennie zaopatruje się tutaj w świeże , pyszne jogurty.

Nawet teraz coś takiego możecie tutaj skosztować!!! 

Macie więc do wyboru z jednej strony placyku zjeść tradycyjną PITĘ GIROS i z drugiej strony placyku możecie zjeść zdrowe , tradycyjne mleczne wyborny korfiańskie pana Aleksi. 

Ja osobiście zjadłabym i te dwie pyszności , bo każda jest godna uwagi i każda w swoim rodzaju......